Rozválíme listové těsto, natřeme kečupem, na to dáme nakrájenou anglickou slaninou, plátky eidamu, šunku, žampiony, nastrouháme hermelín, posypeme na drobné kostičky nakrájenou kapií a posypeme kořením na pizzu. Zavineme, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v rozehřáté troubě.
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací…
více o Obrácené řízky na zelenině