Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na muffiny vymažeme olejem. Rajčata rozčtvrtíme a odstraníme jádra (není nutné). Dužinu rozkrájíme na kostičky, plátky salámu na úzké proužky, šalotku najemno.
V misce smícháme tvaroh, mléko, vejce, sůl, pepř a půlku strouhaného sýra. V jiné misce promícháme mouku s kypřicím práškem, sodou a přidáme tvarohovou směs, salám, šalotku a rajčata. Vše pořádně promícháme.
Lžící plníme formu na muffiny, ty posypeme zbytkem sýra a pečeme cca 30 minut dozlatova.
Zelí scedíme, překrájíme na drobnější kousky, smícháme s hladkou moukou, vejci, okořeníme kmínem, majoránkou, česnekem,…
více o Bramboráky z kyselého zelí
Z mandarinek slijeme šťávu a doplníme vodou na 3 dl. Z této tekutiny a přislušného množství prvního pudinkového prášku …
více o Pudinková mísa s mandarinkami
Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte…
více o Bramborový knedlík s cibulkou