Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na muffiny vymažeme olejem. Rajčata rozčtvrtíme a odstraníme jádra (není nutné). Dužinu rozkrájíme na kostičky, plátky salámu na úzké proužky, šalotku najemno.
V misce smícháme tvaroh, mléko, vejce, sůl, pepř a půlku strouhaného sýra. V jiné misce promícháme mouku s kypřicím práškem, sodou a přidáme tvarohovou směs, salám, šalotku a rajčata. Vše pořádně promícháme.
Lžící plníme formu na muffiny, ty posypeme zbytkem sýra a pečeme cca 30 minut dozlatova.
Nejprve si klasickým způsobem upečeme palačinky, ti co mají čas, si samozřejmě udělají domácí (na slano). Na pánvi v…
více o Vynikající zapečené palačinky