Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na muffiny vymažeme olejem. Rajčata rozčtvrtíme a odstraníme jádra (není nutné). Dužinu rozkrájíme na kostičky, plátky salámu na úzké proužky, šalotku najemno.
V misce smícháme tvaroh, mléko, vejce, sůl, pepř a půlku strouhaného sýra. V jiné misce promícháme mouku s kypřicím práškem, sodou a přidáme tvarohovou směs, salám, šalotku a rajčata. Vše pořádně promícháme.
Lžící plníme formu na muffiny, ty posypeme zbytkem sýra a pečeme cca 30 minut dozlatova.
Do 1/2 l vody vsypeme pudinkový prášek s cukrem a vaříme asi 2 min. Do vlažné hmoty vešleháme tvaroh a želatinu, kterou…
více o Tvarohové řezy nepečené