Na palačinky natřeme směs z kečupu, hořčice a česneku, poklademe plátky salámu, posypeme kořením na pizzu, dáme lečo, či orestovanou cibuli s paprikami a rajčaty. Zabalíme jako amolety, dáme do vymazané zapékací mísy, či při větším počtu hladovců na plech. Posypeme podravkou, strouhaným sýrem a zapečeme. Nepřikrýváme.
Jiná varianta je místo salámu poklást podušenými houbami, dál stejný postup.
Větší cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Osmažíme na rozpáleném oleji společně s nadrobno nakrájenou slaninou. Když…
více o Vepřová plec po Znojemsku