Ze všech surovin vymícháme těsto a necháme hodinu kynout. Vykynuté těsto rozválíme a potřeme náplní. Srolujeme a roládu rozkrojíme napůl a zamotáme do sebe řezem nahoru. Spojíme jako věnec a dotřeme nahoře zbylou náplní. Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.…
více o Vepřové plátky pana nadlesního
Špenátová omáčka: na plátku Hery osmahneme ciibulku, přidáme rozkrájený mražený špenát (je dobré koupit již naporcovaný…
více o Gnocchi se špenátem a nivou