Ze všech surovin vymícháme těsto a necháme hodinu kynout. Vykynuté těsto rozválíme a potřeme náplní. Srolujeme a roládu rozkrojíme napůl a zamotáme do sebe řezem nahoru. Spojíme jako věnec a dotřeme nahoře zbylou náplní. Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.
Oloupeme a nakrájíme na kostky cibuli, kretou opražíme na na sádle, potom přihodíme vykostěné koleno na kostky. Jakmile…
více o Segedínský guláš by sokoliczek