Ze všech surovin vymícháme těsto a necháme hodinu kynout. Vykynuté těsto rozválíme a potřeme náplní. Srolujeme a roládu rozkrojíme napůl a zamotáme do sebe řezem nahoru. Spojíme jako věnec a dotřeme nahoře zbylou náplní. Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.
Mouku prosijeme sítem se sodou a dále vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi 20x bouchneme…
více o Perníkové figurky na stromeček