Plněná domácí tortilla s kuřecím masem

Name: Plněná domácí tortilla s kuřecím masem
Total time: 45 min
Ingredients: 1 lžička sůl; mrkev; 2 stroužek česnek; 100 g sádlo; 500 g hladká mouka; okurka salátová; rajče; 4 lžíce majonéza; kuřecí maso; salát; červená cibule; 280 ml horká voda; 2 lžíce kečup

3.55

hodnoceno: 11

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tortilla
- 500
  g hladká mouka postačí na 10-12 kusů
- 100
  g sádlo
- 280
  ml horká voda
- 1
  lžička sůl
Náplň
- kuřecí maso
- salát jakýkoliv salát, připádně i zelí
- mrkev
- rajče
- okurka salátová
- červená cibule
Dresink
- 4
  lžíce majonéza
- 2
  lžíce kečup
- 2
  stroužek česnek

Postup přípravy receptu

Suroviny na výrobu tortill smícháme dohromady a uhněteme těsto (horká voda je důležitá pro rozpuštění sádla a pro vhodnou konzistenci na válení tortill). Následně si těsto rozdělíme na 10-12 bochánků a pomocí válečku tvarujeme kulaté tortilly - tloušťka těsta by měla být co nejmenší. Následně tortilly vložíme na rozpálenou pánev bez tuku a osmahneme z každé strany cca 2 minuty (měly by se vytvořit hnědé puchýřky). Následně tortilly ještě teplé vložíme do čisté utěrky, aby neztvrdly. (Pokud budete chtít tortilly zkonzumovat později, doporučuji ohřát v troubě a zvlhčit vodou).
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a osmahneme na pánvi do křupava - osolíme a opepříme. Následně smícháme s nakrájenou zeleninou.
Ingredience na výrobu dresingu smícháme v misce, česnek rozdrtíme.
Zeleninu s kuřecím masem zabalíme do tortilly a polijeme připraveným dresinkem.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Salát Drůbeží

Podobné recepty

Škubánky s mákem

Vepřové ragú z mletého masa

Kuře se zeleninou z jednoho pekáče

Barevné bramborové knedlíky (noky)

Tortilla s kuřecím masem

Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje a orestujeme. Zeleninu… více o Tortilla s kuřecím masem

Grilovaná tortilla s kuřecím masem a jogurtovo…

Nejprve si připravíme maso. Kuřecí si rozdělíme na větší kusy, vložíme do misky a přidáme olivový olej. Maso osolíme,… více o Grilovaná tortilla s kuřecím masem a jogurtovo-bazalkovým dresingem

Tortilla plněná kuřecím masem a ledovým salátem

Grilovací koření smícháme s trochou oleje a vytvoříme marinádu, kterou potřeme kuřecí maso. Maso není nutné dlouho… více o Tortilla plněná kuřecím masem a ledovým salátem

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: 5 rychlých večeří, které vás zahřejí

Venkovní teploty bohužel rychle klesají dolů, a tak až domů dorazíte zkřehlí, uvařte si… Celý článek

Podzimní krémové polévky: 11 skvělých receptů, které vás zahřejí…

Receptů na krémové polévky existuje spousta, všechny mají ale jedno společné - jsou husté,… Celý článek

Jak si udržet zdravý pitný režim během celého dne: Tipy a triky

Správný pitný režim je jedním z klíčových faktorů zdraví, ale přesto jej mnoho lidí zanedbává.… Celý článek

Nejkrásnější podzimní svatební dorty: Nechte se inspirovat…

Podzim mnoho lidí považuje za nejkrásnější období roku. A není divu. Svěží vzduch, příroda… Celý článek

Použité suroviny: Červená cibule Česnek Hladká mouka Horká voda Kečup Kuřecí maso Majonéza Mrkev Okurka salátová Rajče Sádlo Salát Sůl

Doporučujeme

Bramborový makovec

Žloutky utřeme s cukrem a mlékem do pěny, přidáme najemno nastrouhané brambory, krupici, skořici, špetku mletého… více o Bramborový makovec

Hromádkový smetanovo-tvarohový…

Umíchat z ingrediencí těsto a vyšlehat náplň. Na vymazaný a vysypanný plech nalít 1/2 těsta, na které se kladou lžičkou… více o Hromádkový smetanovo-tvarohový koláč