Nejprve si umícháme vajíčka. Až vychladne, vmícháme kuličky hrášku, ale opatrně, aby se nám nerozbily. Listové těsto rozdělíme na dvě půlky. Ty rozválíme na vále a na ně pokládáme kousky salámu, na to sýr a vše potřeme vaječnou směsí. Nakonec poklademe kousky papriky. Celé to zabalíme do rolády. Pečeme do světle hněda.
Anglickou nakrájíme na kostičky a vložíme na rozpálenou pánvičku, přidáme na kostičky nakrájenou cibulku.
Když cibulka…
více o Slaná roláda z listového těsta
Nastrouhané vejce promícháme se sýrem a ochutíme troškou soli a nasekanou pažitkou.
Podáváme s celozrnným pečivem (60g)
více o Vajíčková pomazánka s pažitkou