Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Plněné papriky s rajským přelivem

3.16

hodnoceno: 25
Příprava: 100 minut
Porce: 12
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      hrst rýže 1 sáček
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 25
      g anglická slanina
    • 6
      lžíce tmavá jíška
    • 12
      ks paprika - bílá
    • 1
      kg mleté maso - míchané
    • 2
      lžička mletá sladká paprika
    • 10
      g cibulka
    • 15
      lžíce rajský protlak

Postup přípravy receptu

  • Papriky opláchneme, zbavíme stopek a jadérek.
  • Mleté maso dáme do misky, přidáme nakrájenou cibulku, anglickou slaninu na kostičky, rýži (NEVAŘÍME).
  • Osolíme, opepříme, přidáme papriku mletou (mírně ostrou a sladkou). Vše zamícháme.
  • Papriky plníme masovou směsí až po okraj. Ničím nezacpáváme, maso nevyteče.
  • Vyskládáme papriky do pekáčku, zalijeme vodou (asi tak 1,5 cm ), papriky potřeme olejem a na ně ještě nasypeme nakrájenou červenou papriku. Dáme do vyhřáté trouby na 150 °C asi na 20 minut. Po 20 minutách přidáme na 200 °C. Pečeme asi 30–35 minut.
  • Po 30 minutách vyjmeme papriky z pekáčku, dáme do misky a přikryjeme vlhkou utěrkou.
  • Výpek z paprik nevyléváme, použijeme jej na přeliv.
  • Do hrnce si nalijeme výpek, přivedeme k varu.
  • Vložíme rajský protlak a zavaříme asi 1 minutu.
  • Zahustíme tmavou jíškou.
  • Podáváme s knedlíkem, rýží nebo těstovinami.
  • Přeléváme pouze papriku, zdobíme snítkou pažitky.
Zařazení: Mleté

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Anglická slanina Červená paprika Cibulka Mletá sladká paprika Mleté maso - míchané Paprika - bílá Pepř mletý Rajský protlak Rýže Tmavá jíška

Doporučujeme

Truffle
Hodnoceni receptu: 2.33

Změklé máslo vyšleháme do pěny s cukrem. Přidáme ORION na vaření,kakao a rum. Směs vychladíme a tvarujeme kuličky… více o Truffle

Nedávno navštívené recepty:

Nakládaný ementál Ovocné muffiny Tvarohové halušky s jahodami
Ořechový tatarák Kotlety v pivní omáčce Cordon Bleu – telecí
Tiramisu, které nezklame Bramboláda se zbytky kuřete Zadělávaná kapusta
Grilovaná tortilla s kuřecím masem a jogurtovo-bazalkovým dresingem Cheesecake čokoládový Tvarohové kuličky – zdravě a chutně

Další doporučené recepty:

Plněné kotlety na smetaně Plněné krůtí stehno Plněné kuřecí řízky Plněné kynuté knedlíky Plněné linecké košíčky
Plněné medové trubičky Plněné obří mušle Plněné ořechy Plněné ořechy Plněné papriky s rajskou omáčkou
Plněné perníčky Plněné perníkové řezy Plněné pudinkové řezy Plněné rohlíčky bez kynutí Plněné rohlíčky z bramborového těsta
Plněné rohlíky – mandlové nebo ořechové Plněné rohlíky jako jednohubky Plněné šunkové řízečky Plněné taštičky Plněné zelné listy