Zpracujeme na vále v těsto, necháme odpočinout. Potom vyválíme plát, vykrajujeme kolečka a upečeme. Vychladlé spojujeme náplní a povrch stříkáme různými polevami. Na náplň svaříme vodu s cukrem, přidáme ořechy a drobečky, promícháme a do hotové přidáme asi 2 lžíce tekutého medu.
Vše smícháme dohromady. Navrch poklademe ovoce (ne po celém povrchu) a dáme do rozehřáté trouby péct 40 minut na 180…
více o Bublanina bez vajec a mléka