Ze surovin zpracujeme těsto, nenecháme kynout a hned rozdělíme na 10 dílů. Z každého dílu vyválíme kolečka o velikosti talíře, rozkrájíme na 8 dílků, naplníme oblíbenou náplní (tvarohovou, makovou, ořechovou, povidlovou) a stočíme do tvaru rohlíčku.
Rohlíčky potřeme vejcem a dáme péct asi na 20 minut na 150 °C. Je dobré je pohlídat, aby se nespálily.
Vše smícháme šlehačem, vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi hodinu. Po vychladnutí polejeme čoko polevou,…
více o Perník s mandlemi a kokosem
Z bílku ušleháme sníh a ten spojíme se všemi ingrediencemi. Z ořechového těsta tvoříme válečky, které pozvolna stočíme…
více o Ořechové rohlíčky (Pařížské)