Plněný koláč

Name: Plněný koláč
Total time: 40 min
Ingredients: 130 g máslo; 300 ml mléko; 100 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový pudink; 4 ks vejce; 200 ml rostlinný olej; 200 ml mléko; 250 g cukr krystal; 200 g polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; 100 g mleté mandle; 2 lžíce kakao; 9 lžíce cukr krystal; 120 g škrobová moučka; 1500 ml pomerančový džus; 1 balíček dětské piškoty; čokoládová poleva; pomerančový džus

3.33

hodnoceno: 24

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Máslová náplň
- 130
  g máslo
- 300
  ml mléko
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový pudink
Těsto
- 4
  ks vejce
- 200
  ml rostlinný olej
- 200
  ml mléko
- 250
  g cukr krystal
- 200
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 100
  g mleté mandle příp. ořechy
- 2
  lžíce kakao
Pomerančová náplň
- 9
  lžíce cukr krystal
- 120
  g škrobová moučka
- 1500
  ml pomerančový džus
Na vrch
- 1
  balíček dětské piškoty
- čokoládová poleva
- pomerančový džus

Postup přípravy receptu

Celá vejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidávame olej, mléko, polohrubou mouku, pomleté mandle (ořechy), kypřicí prášek a kakao. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Upečeme ve vyhřáté troubě.
Z pomerančového džusu, cukru a škrobové moučky uvaříme kaši. Necháme vychladnout a rozetřeme na těsto.
Z mléka a vanilkového pudinku uvaříme pudink. Máslo vymícháme s cukrem a přidáme do vychladlého pudinku, vymícháme. Máslovou náplň rozetřeme na pomerančovou náplň. Kulaté piškoty namáčíme do pomerančového džusu a klademe na máslovou náplň těsně vedle sebe.
Rozpuštěnou čokoládovou polevou ozdobně polijeme moučník. Pár hodin v chladničce a můžeme krájet na kostky.

Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Jablečný koláč "Tart Tatin"

Koláč ze slaných tyčinek (preclíků)

Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka / beránek

Tvarohové šátečky (závin) s rebarborou

Slaný koláč plněný bramborami a cibulí

Troubu předehřejeme na 180 °C, koláčovou formu vyložíme těstem, dno koláče vyložíme kolečkem pečicího papíru, posypeme… více o Slaný koláč plněný bramborami a cibulí

Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení

Nejprve připravíme kvásek. Droždí rozetřeme vařečkou s trochou cukru na řídkou kaši. Přilijeme zhruba polovinu vlažného… více o Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení

Plněný perník

Vypracujeme na vále tuhé těsto, necháme přikryté do druhého dne odpočinout. Druhý den rozdělíme na 2 poloviny. Z jedné… více o Plněný perník

Mohlo by vás zajímat

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Použité suroviny: Čokoládová poleva Cukr krystal Dětské piškoty Kakao Máslo Mléko Mleté mandle Moučkový cukr Polohrubá mouka Pomerančový džus Prášek do pečiva Rostlinný olej Škrobová moučka Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Grilovaná polenta

Do hlubokého litinového nebo nerezového hrnce se silným dnem dáme 300 ml vývaru a víno, přidáme krájenou červenou… více o Grilovaná polenta

Džusové řezy

Ušleháme vejce s cukrem, postupně zašleháváme olej. Do mouky přidáme prášek do pečiva a vmícháme do ušlehané hmoty.… více o Džusové řezy

Jablka plněná mletým masem

Z jablek odkrojíme horní část a vykrojíme jaderník. Potom jablka vydlabeme. Vnitřek potřeme citronovou šťávou, osolíme,… více o Jablka plněná mletým masem

Mňamka –⁠ co dům dal

Chléb rozpůlíme jako dort, z obou polovin vydlabeme střídku. Připravíme si náplň: suroviny nakrájíme na drobné kostičky… více o Mňamka –⁠ co dům dal

Tatrankové rohlíčky

Tuk nastrouháme na hrubém struhadle.Tatranky a sojové suky rozmixujeme nebo umeleme.Všechny suroviny pak smícháme a… více o Tatrankové rohlíčky

Sarma z Banátu

Uleženou masovou náplň zabalíme do listů a vytvoříme závitky v podobě španělských ptáčků. Do kastrolu dáme tuk,… více o Sarma z Banátu

Maminčin perník

Smíchat všechny ingredience, ideálně šlehat či mixovat. Vymazat a vysypat plech, nalít do něj těsto a dát péct do… více o Maminčin perník

Arašídové cukroví

Arašídy jemně umeleme a z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Poté vyválíme plát… více o Arašídové cukroví

České tiramisu

Cukr,pomazánkové máslo a šlehačku vyšleháme do krému. Na dno nádoby dáme poškoty namočené v kávě. Na piškoty dáme krém… více o České tiramisu

Domácí chléb z bílé mouky

Suroviny smíchat a zadělat těsto. Přikrýt utěrkou a nechat 12 hodin vykynout. Pečicí mísu s poklopem nechat při 220… více o Domácí chléb z bílé mouky

Kanec se šípkovou omáčkou

Jako mnoho jiných, i mne inspiroval film Slavnosti sněženek, kde se dva myslivecké spolky hádají, jestli kance udělají… více o Kanec se šípkovou omáčkou

Rybízová šťáva za studena

1den: 1 kg omytého rybízu přelijeme 1 litrem horké vody, přidá se lžička kyseliny citrónové, lehce promíchat a nechá se… více o Rybízová šťáva za studena