Plněný koláč

Name: Plněný koláč
Total time: 40 min
Ingredients: 130 g máslo; 300 ml mléko; 100 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový pudink; 4 ks vejce; 200 ml rostlinný olej; 200 ml mléko; 250 g cukr krystal; 200 g polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; 100 g mleté mandle; 2 lžíce kakao; 9 lžíce cukr krystal; 120 g škrobová moučka; 1500 ml pomerančový džus; 1 balíček dětské piškoty; čokoládová poleva; pomerančový džus

3.33

hodnoceno: 24

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Máslová náplň
- 130
  g máslo
- 300
  ml mléko
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový pudink
Těsto
- 4
  ks vejce
- 200
  ml rostlinný olej
- 200
  ml mléko
- 250
  g cukr krystal
- 200
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 100
  g mleté mandle příp. ořechy
- 2
  lžíce kakao
Pomerančová náplň
- 9
  lžíce cukr krystal
- 120
  g škrobová moučka
- 1500
  ml pomerančový džus
Na vrch
- 1
  balíček dětské piškoty
- čokoládová poleva
- pomerančový džus

Postup přípravy receptu

Celá vejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidávame olej, mléko, polohrubou mouku, pomleté mandle (ořechy), kypřicí prášek a kakao. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Upečeme ve vyhřáté troubě.
Z pomerančového džusu, cukru a škrobové moučky uvaříme kaši. Necháme vychladnout a rozetřeme na těsto.
Z mléka a vanilkového pudinku uvaříme pudink. Máslo vymícháme s cukrem a přidáme do vychladlého pudinku, vymícháme. Máslovou náplň rozetřeme na pomerančovou náplň. Kulaté piškoty namáčíme do pomerančového džusu a klademe na máslovou náplň těsně vedle sebe.
Rozpuštěnou čokoládovou polevou ozdobně polijeme moučník. Pár hodin v chladničce a můžeme krájet na kostky.

Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Houbové karbanátky (nejen) s mletým masem

Pečená sekaná v zelenině

Sekaná pečeně s paprikou

Masový koláč s brokolicí

Slaný koláč plněný bramborami a cibulí

Troubu předehřejeme na 180 °C, koláčovou formu vyložíme těstem, dno koláče vyložíme kolečkem pečicího papíru, posypeme… více o Slaný koláč plněný bramborami a cibulí

Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení

Nejprve připravíme kvásek. Droždí rozetřeme vařečkou s trochou cukru na řídkou kaši. Přilijeme zhruba polovinu vlažného… více o Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení

Plněný perník

Vypracujeme na vále tuhé těsto, necháme přikryté do druhého dne odpočinout. Druhý den rozdělíme na 2 poloviny. Z jedné… více o Plněný perník

Mohlo by vás zajímat

Dorty jako sladká elegance: Bývalá baletka ohromuje svět dorty s…

Jmenuje se Maggie Austin a v USA patří k nejvyhledávanějším cukrářům. Dokáže totiž vyrábět… Celý článek

Domácí pizza: Jak ji připravit, aby chutnala jako z pizzerie

Pizza je jeden z nejoblíbenějších pokrmů, a to nejenom v Itálii. Získala si oblibu lidí… Celý článek

Blíží se kulinářský festival Restaurant Week: Nabízí příležitost…

Restaurant Week, jedna z největších a nejoblíbenějších kulinářských akcí na světě, se opět… Celý článek

Víkendové pečení z přezrálých banánů: 5 receptů, které stojí za…

Banány jsou nejen chutné, ale i zdravé. Často se nám, a možná i vám, ale stane, že nějaké… Celý článek

Použité suroviny: Čokoládová poleva Cukr krystal Dětské piškoty Kakao Máslo Mléko Mleté mandle Moučkový cukr Polohrubá mouka Pomerančový džus Prášek do pečiva Rostlinný olej Škrobová moučka Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Polévaná buchta

- heru rozpustíme - smícháme - heru, vodu, kakao, cukr - z toho odebereme 1 skleničku a postavíme do teplé vody -… více o Polévaná buchta

Zapékané kysané zelí

Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných na tenší plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a rozložíme… více o Zapékané kysané zelí

Čokoládová pěna

V rendlíku uvedeme do varu 100 ml smetany s cukrem. Stáhneme z ohně a přidáme žloutky. Dobře zamícháme, vsypeme… více o Čokoládová pěna

Konfitovaná kachní stehna s…

Kachní stehna - pečená 1. Kachní stehna očistíme, opláchneme, osušíme a osolíme. Dáme do pekáčku, posypeme bylinkou… více o Konfitovaná kachní stehna s červeným zelím a bramborovými noky

Zeleninová pomazánka

Mrkev a celer nastrouháme, přidáme majonézu, osolíme, opepříme, přidáme citrónovou šťávu a nakonec trochu osladíme. … více o Zeleninová pomazánka

Arašídová pomazánka – slaná

Arašídy (mohou a nemusí být solené) najemno nameleme. Je více variant, co k nim přidat. Buď tam dáme trochu másla.… více o Arašídová pomazánka – slaná