Všechny suroviny na těsto smícháme a necháme odpočinout v lednici. Poté vyválíme a vykrajujeme.
Po upečení lepíme meruňkovou marmeládou. Na povrchu cukroví potřeme ledem z moučkového cukru s citronovou šťávou a uděláme ozdobu vidličkou namočenou v čokoládě.
1. placka: 4 žloutky ušleháme se 3 lžícemi cukru do pěny, pak přidáme 4 lžíce mouky a ze 4 bílků ušlehaný sníh. Dáme na…
více o Piškotové řezy s jablky
Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé…
více o Avignonský rumpsteak s cibulí