Polévka pro pány

3.23

hodnoceno: 13

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks brambory
- sůl
- 300
  g rajčata naložených nebo čerstvých
- 2
  ks pórek
- 5
  stroužek česnek
- rostlinný olej
- 1
  kostka masox
- pepř mletý
- 1
  lžička oregáno
- veka

Postup přípravy receptu

Omyté a očištěné pórky nakrájíme na tenké plátky. Naložená rajčata vyjmeme z konzervy a necháme okapat. Máme-li rajčata čerstvá, krátce je protáhneme vařící vodou, opláchneme studenou vodou a oloupeme. Česnek prolisujeme a oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji v prostorném hrnci osmahneme pórek s česnekem, přidáme rajčata, brambory, krátce opečeme, zalijeme vodou, přidáme bujón, osolíme, opepříme a volně vaříme asi půl hodiny. Plátky bílé veky opečeme, posypeme trochou prolisovaného česneku, vložíme do polévky a neseme na stůl.
Polévka pro pány je výborná, že zachutná i dámám. :-)))

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Jogurtovotvarohový cheesecake s lesním ovocem

Linecký koláč - co dům dal

Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou

Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem

Polévka podle Monči

Do ještě studené vody dáme bujón. Jakmile voda začne vařit, přidáme polévkové koření a mrkev. Až bude mrkev hotová,… více o Polévka podle Monči

Polévka se zeleninkou

Mrkve a petržel nastrouháme nahrubo. Kapustu nakrájíme na nudličky. Vše smícháme s olivovým olejem, podlijeme polovinou… více o Polévka se zeleninkou

Polévka z chřestu

Chřest oloupeme, tvrdké konce odřízneme (cca 2–3 cm) a nakrájíme na špalíky. Na rozpuštěném másle chřest orestujeme,… více o Polévka z chřestu

Mohlo by vás zajímat

3 sladké recepty, které potřebujete na Velikonoce: Návod, jak…

To nejlepší, co si mohli dopřát, připravovali naši předkové pro největší křesťanské svátky –… Celý článek

Jak vyfouknout vejce jednou dírkou? Naučte se skvělý trik!

Velikonoce se blíží a s nimi nejenom lahodné recepty, ale i příprava dekorací v podobě… Celý článek

Medvědí česnek: 7 lahodných receptů, které fungují i proti…

Období medvědího česneku je v plném proudu, a proto by byla škoda ho promeškat. Možná vás… Celý článek

Znáte burratu? Objevte sýr, který vypadá jako mozzarella, ale…

Italové ji milují a jsou na ni právem hrdí. Ačkoli je tento lahodný sýr, který si mnozí pletou… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Česnek Masox Oregáno Pepř mletý Pórek Rajčata Rostlinný olej Sůl Veka

Doporučujeme

Plnění šneci

Nejprve rozšleháme tvaroh s mlékem a olejem do hladké hmoty, pak přidáme mouku s práškem a sůl a vypracujeme vláčné… více o Plnění šneci

Závin z mletého masa

Listové těsto necháme rozmrazit, vyválíme dvě placky jako na štrůdl. Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, nakrájené… více o Závin z mletého masa

Vaječná pomazánka s vysočinou

Vysočinu rozmixujeme najemno a dáme do misky. Vejce nastrouháme nebo také rozmixujeme. Vysočinu, máslo, vejce, majolku… více o Vaječná pomazánka s vysočinou

Nejjednodušší knedlíky

Rohlík nakrájíme na kostičky a se vším ostatním zamícháme v míse do polotuhého těsta. Cca 2-3 hrnky(podle velikosti)… více o Nejjednodušší knedlíky

Rychlé tvarohové knedlíky

Vše dáme do mísy a zaděláme.Necháme odpočinout asi 10 minut.Po odpočinutí tvoříme vytvoříme placičku do které dáme… více o Rychlé tvarohové knedlíky

Medové perníčky III.

Tuk a med rozpustíme, přidáme cukr, kakao, skořici, koření na perníky, a pak i mouku, vejce, jedlou sodu (dávám do… více o Medové perníčky III.

Filé zapečené s nivou

Filé posypeme kořením na ryby a na panvi zprudka opečeme. Vložime do vymazaného pekačku. Filé zalejeme rozšlehanými… více o Filé zapečené s nivou

Suprové jednoduché kremrole

Mouku, heru a smetanu zpracujeme v těsto, které dáme do lednice aspoň na hodinu odležet. Potom válíme placky z kterých… více o Suprové jednoduché kremrole

Buvolí křídla

1. Z křídel odřízněte špičky a v kloubu je rozpůlte. 2. Osušte, osolte a smažte v dostatečném množství oleje dozlatova… více o Buvolí křídla

„Gata“– listový závin se žmolenkou

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z napsaných ingrediencí.… více o „Gata“– listový závin se žmolenkou

Duhový dort

Troubu předehřejeme na 180°C, dortovou formu (případně dortové formy) vymažeme máslem a dno vyložíme pečícím papírem,… více o Duhový dort

Nivovo-šunkové palačinky

Uvedené množství je na 2 palačinky. Do mléka dáme nastrouhanou Nivu, jemně pokrájenou nebo nastrouhanou šunku, vejce… více o Nivovo-šunkové palačinky