Polévka s červenou řepou

2

hodnoceno: 4
Příprava: 45 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 3
      ks brambory
    • 0,3
      ks celer
    • sůl
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • bobkový list
    • nové koření
    • 0,3
      balíček kysané zelí
    • 1
      sklenice červená řepa
    • pepř celý
    • olej

Postup přípravy receptu

  • Na oleji orestujeme na nudličky nakrájenou zeleninu a brambory. Zalijeme vodou, osolíme a přidáme koření. Zvlášť ve vodě uvaříme překrájené zelí i s lákem. Až jsou brambory měkké, přidáme uvařené zelí i s vodou, ve které se vařilo. Nakonec přidáme naloženou červenou řepu i s lákem a necháme prohřát. Případně dochutíme a na talířích zdobíme lžící smetany.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: