Polévka z medvědího česneku

2.94

hodnoceno: 17
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks brambory
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      ks petržel
    • 1
      lžička muškátový květ
    • citron
    • 1
      lžička zázvor
    • 1
      plechovka kokosové mléko
    • kurkuma
    • 2
      lžíce olej
    • 2
      kostka knorr bohatý bujón kuřecí
    • medvědí česnek

Postup přípravy receptu

  • Na oleji orestujete na velké kusy nakrájený petržel a brambory. Přidáte nastrouhaný zázvor a najemno nasekaný česnek a chvíli restujete. Zalijete vodou a nadrobíte 2 kostky bujonu. Zeleninu vaříte doměkka.
  • Potom přisypete na kousky nasekaný medvědí česnek a 5 minut ještě necháte probulávat. Potom ponorným mixérem rozmixujete. Ochutíte pár kapkami z citronu, špetkou kurkumy a přilije kokosové mléko. Dochutíte muškátovým oříškem a solí.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: