Polévka z rybího filé

Name: Polévka z rybího filé
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 3 ks brambory; sůl; 2 stroužek česnek; 2 l voda; 0.5 kg rybí file; tymián; 2 ks bobkový list; nové koření; šalvěj; 2 ks badyán; olej; 1 plechovka rajský protlak

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule velké
- 3
  ks brambory menší
- sůl
- 2
  stroužek česnek
- 2
  l voda
- 0,5
  kg rybí file
- tymián
- 2
  ks bobkový list
- nové koření
- šalvěj
- 2
  ks badyán
- olej
- 1
  plechovka rajský protlak malá

Postup přípravy receptu

Do hrnce dáme dva litry vody, přidáme oloupané nakrájené brambory a jednu cibuli, osolíme a necháme vařit. Na pánvi na oleji zpěníme druhou nakrájenou cibuli a 3 stroužky rozetřeného česneku. Pak přidáme všechno koření a rajský protlak a chvíli necháme osmahnout. Mezitím filé nakrájíme na kousky a přidáme do hrnce s bramborami. Nakonec vlijeme osmahnutou směs z pánve a vše povaříme, až je vše měkké. Při podávání dáme do talíře kostky topinek a přelijeme horkou polévkou.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Těstoviny s vejci, parmezanem a cherry rajčátky

Eliščina rýže

Skvělý domácí kváskový chleba

Rizoto zeleninové s kuřecím masem

Polynéské filé

Filé marinujeme alespoň 2 hodiny ve směsi citronové šťávy, sojové omáčky a česneku. Květák a brokolici pokrájíme na… více o Polynéské filé

Filé po cikánsku

Do pekáčku dáme plátky filé, osolíme, opepříme, poprášíme paprikou a kari, posypeme plátky česneku. Do mezer dáme… více o Filé po cikánsku

Zapečené rybí filé

- filé nakořenit grilovacím kořením, osolit - lehce osmahnout po obou stranách - na dno pekáče cibuli - na ní filé - a… více o Zapečené rybí filé

Mohlo by vás zajímat

Velikonoční pašijový týden: Víte, co se má podle tradic jíst na…

Velikonoce pro mnohé znamenají svátky příchodu jara, teplejších večerů a prodlužujících se dní… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Recepty z pampelišek: Zkuste med, salát nebo polévku

V polovině dubna všechny trávníky pokryjí zlaté květy pampelišek a zůstanou až do října. Jako… Celý článek

Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…

Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek

Použité suroviny: Badyán Bobkový list Brambory Česnek Cibule Nové koření Olej Rajský protlak Rybí file Šalvěj Sůl Tymián Voda

Doporučujeme

Jogurt k večeři – rychlý a dietní

Rajče spříme, oloupeme a posekáme, okurku nastrouháme, česnek prolisujeme. Vmícháme do jogurtu, přidáme nasekaný kopr.… více o Jogurt k večeři – rychlý a dietní

Tvarohové knedlíky s jahodami od…

V míse smícháme všechy přísady. Mouku přidáváme nakonec dle konzistence těsta, nesmí se lepit. Těsto vykrajujeme lžící,… více o Tvarohové knedlíky s jahodami od mé tchyně

Květákové karbanátky ála bramborák

Květák předvaříme v osolené vodě 5-8 min., stejně jako před obalováním. Třetinu uvařeného květáku, cibule a uzeninu… více o Květákové karbanátky ála bramborák

Játrové knedlíčky

Cibulku a petrželku osmažíme na másle. Pomeleme nebo uškrábeme játra. Housku namočíme do vody. Osmaženou cibulku,… více o Játrové knedlíčky

Pracinky

Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto (v robotu to je fofr ), které necháme tak půl hodiny v chladu odpočinout.Potom… více o Pracinky

Obložené papriky

Omyté papriky podélně rozkrojíme, vyplníme bramborovým salátem, ozdobíme salámem, vajíčkem, paprikou a vějířky okurky.… více o Obložené papriky

Králík na čínský způsob

Maso vykostíme, uvaříme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rychle osmahneme. Přisypeme nakrájenou zeleninu - cibuli,… více o Králík na čínský způsob

Mramorová bábovka ze šlehačky

Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme všechny ostatní suroviny kromě kakaa a dobře promícháme. Dvě třetiny těsta… více o Mramorová bábovka ze šlehačky

Kovbojské fazole na slanině

Přebrané, omyté a namočené fazole uvaříme s nadrobno nakrájenou cibulí, česnekem a bobkovým listem ve vodě v níž se… více o Kovbojské fazole na slanině

Smetanové těstoviny se špenátem

Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny a mezi tím si nakráníme šunku na kostičky a stroužky česneku na slabé plátečky. … více o Smetanové těstoviny se špenátem

Kynuté knedlíky z mikrovlnky

1. Do mísy nasypeme polohrubou mouku, uděláme důlek kam dáme špetku soli, trochu teplého mléka a kvasnice. Necháme… více o Kynuté knedlíky z mikrovlnky

Veselá bída

1. Na oleji nebo sádle osmahneme drobně nakrájenou cibulku. 2. Na ni nasypeme na kostičky nakrájený chleba, necháme… více o Veselá bída