Vyškvaříme na drobno nakrájenou slaninu, přidáme na kostičky krájené rohlíky a po chvíli zalijeme vyjíčky, rozkvedlanými v trošce mléka. Necháme vsáknout a přidáme česnek utřený se solí, vmícháme nastrouhaný sýr a papriku.
Solíme opatrně. Máme-li po ruce zbytek nějaké uzeniny, můžeme přidat. Vše dobře promícháme, hmota se nesmí roztékat, bude-li třeba, přidáme sýr nebo rohlíky. Z hmoty uděláme válečky asi 8 cm dlouhé a 3 cm široké a ty se ze všech stran osmaží na oleji dorůžova. Podáváme s bramborem a salátem.
Maso očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Ze všech stran osolíme, a poválíme v hladké mouce (přebytek otřepeme). Maso…
více o Editina myslivecká svíčková
Žloutky ušleháme s cukrem, horkou vodou, zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků…
více o Jahodovo-rebarborové řezy
Z mouky, cukrů, tuku,žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu…
více o „Paličkové" linecké cukroví
Cibuli nakrájíme na jemno, z vajec vyrobíme vejce míchaná, špekáčky a okurky rozřízneme podélně na čtvrtiny. Plátky…
více o Španělské ptáčky podle mamky