Cottage rozmícháme s ramou a taveným sýrem. Osolíme a přidáme nadrobno nasekaný pórek, na drobné kostičky nakrájenou papriku a najemno nastrouhanou mrkev. Promícháme, můžeme nechat i odležet v lednici.
Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé…
více o Avignonský rumpsteak s cibulí