Cottage rozmícháme s ramou a taveným sýrem. Osolíme a přidáme nadrobno nasekaný pórek, na drobné kostičky nakrájenou papriku a najemno nastrouhanou mrkev. Promícháme, můžeme nechat i odležet v lednici.
Dýni nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olivový olej, na něm zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou dýni. Orestujeme…
více o Dýňová polévka dle mamky