Zbytek vepřové pečeně vyvážíme zhruba stejnou hmotností kysaného zelí. Oboje rozsekáme v mixéru a spojíme nejlépe lehkou majonézou (kysanou smetanou) jen tak, aby se nám hmota nerozkládala. Dochutíme pepřem, možno zjemnit jablkem.
Mažeme na tmavý chléb a zapíjíme českým pivem, dítka pochopitelně pivem alkoholu prostým.
Na trošce oleje krátce orestujeme česnek, přidáme hlívu nakrájenou na kousky a po chvíli nakrájenou brokolici. Podle…
více o Kuskus s hlívou a brokolicí
Maso smíchejte s 100g libovolného sýra dle vaší chuti (zkusila jsem Nivu nahrubo nastrouhanou, bylo to velice dobré), 2…
více o Ruské placičky podle Moniky