Pórková polévka s vejcem
Příprava:
30 minut
Porce:
3
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
12g máslo
-
3ks pórek
-
2l voda
-
10g hladká mouka
-
1ks vejce
-
0,3l mléko
-
Postup přípravy receptu
-
Opláchnutý a drobně nakrájený pórek zalijeme vodou, mírně opepříme, osolíme a uvaříme ve vodě doměkka.
-
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku a přidáme ji do polévky. Zvolna vaříme za občasného míchání nejméně 20 minut. Ke konci přidáme mléko, polévku přisolíme, vlijeme do ní rozmíchané vejce, zamícháme a velmi krátce povaříme.
-
Hotovou pórkovou polévku dochutíme polévkovým kořením.
Podobné recepty
Chlebíčky s vejcem
Veku pokrájíme našikmo, abychom plátky měli delší, než jsme zvyklí. Plátky pomažeme salátem (kupovaným nebo doma… více o Chlebíčky s vejcem
Opečené žampiony s vejcem
Vejce si rozklepneme do hrníčku. Přidáme sůl dle chuti a zašvrdláme vidličkou. Cibuli si oloupeme a nasekáme či… více o Opečené žampiony s vejcem
Smetanová pórková polévka s bramborem
Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka a na rozpuštěném másle osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli… více o Smetanová pórková polévka s bramborem
Mohlo by vás zajímat
Jarní dorty: Ty nejkrásnější, které zvládnete upéct sami doma
Připravte si doma takový dort, se kterým na vás dýchne jaro. Hodí se na nejrůznější sváteční… Celý článek
Vaječná pomazánka: Video recept na večeři, kterou připravíte za…
Jednoduchá, rychlá a výborná je pomazánka z natvrdo vařených vajec, kterých budete mít po… Celý článek
Používáte v kuchyni černé plastové nádobí? V některých případech…
Dalo by se říct, že žijeme v době plastové. Plast je všude – v obalech, v jídle, v kosmetice,… Celý článek
Recepty z vařených vajec: Nejlepší chlebíčky, tlačenka i masové…
Jestli si taky lámete hlavu s tím, co s tolika vařenými vejci po Velikonocích, zkuste jeden z… Celý článek
Doporučujeme
Kotlety pro gurmány
Maso omyjeme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do zapékací misky, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme… více o Kotlety pro gurmány
Tvarohový koláč s ořechy
Vypracované těsto necháme v chladu odpočinout. Mezitím rozmícháme tvaroh s cukry, pudinkem, žloutky. Vmícháme rozinky a… více o Tvarohový koláč s ořechy
Sýrové válečky
5 minut dusíme v kastrůlku pórek na másle, který poté přendáme do mísy. Přidáme jemně nastrouhaný sýr a nakrájenou… více o Sýrové válečky
Sýrový nákyp s rohlíky
Na kostičky nakrájíme rohlíky a salám. Nastrouháme sýr a vše dohromady nasucho smícháme a vsypeme do máslem hodně… více o Sýrový nákyp s rohlíky
Banánová buchta
Všechny přísady spolu rozetřeme nebo romícháme v robotu. Vymažeme a vysypeme si plech a směs do něj vylijeme. Pečeme… více o Banánová buchta
Jahodový tiramisu pohár
Ušleháme mascarpone se zakysanou smetanou, cukrem, přidáme 1/2kg rozmixovaných jahod, nakonec vmícháme ušlehanou… více o Jahodový tiramisu pohár
Kopřivové bramboráčky
Kopřivy: použijeme pouze listy, které opláchneme, vhodíme na pár vteřiv spařit do vroucí vody, ihned zchladíme, scedíme… více o Kopřivové bramboráčky
Klasické tiramisu
Vyšleháme šlehačku, ke které přidáme zvlášť vyšlehaný žloutek s cukrem. Přidáme pomazánková másla. Pro lepší spojení a… více o Klasické tiramisu
Francouzský hruškový koláč
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej, nakonec zapracujeme mouku s práškem střídavě… více o Francouzský hruškový koláč
Focaccia – italský chléb
Do mísy vlijeme vlažnou vodu a vmícháme droždí. Poté postupně přisypáváme hladkou mouku a mícháme hladké těsto, které… více o Focaccia – italský chléb
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku svaříme… více o Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Křupavé vafle
Suroviny smícháme. Jako poslední přidáme mouku smíchanou kypřícím práškem. více o Křupavé vafle
