Rohlíky nakrájíme na kolečka a skládáme do misky z varného skla (vymaštěné a vysypané strouhankou). Posypeme na kolečka nakrájeným pórkem, můžeme posypat na drobné kostičky nakrájeným šunkovým salámem.
Vrstvy střídáme. Nakonec rovnoměrně polijeme osoleným mlékem s rozkvedlanými vajíčky. Pečeme asi na 150 °C.
Hovězí maso na několika místech nařízneme a prošpikujeme kousky slaniny, osolíme a opepříme, na pánvi zprudka opečeme…
více o Svíčková na smetaně pro dva