Pórkový koláč se slaninou
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Náplň
-
1ks cibule
-
1lžíce červená paprika sladká
-
sůl
-
250g pórek
-
2lžíce hladká mouka
-
4ks vejce
-
250g slanina nebo uzený bůček
-
pepř mletý
-
1balení smetana 250 ml
-
olej
-
-
Na těsto
-
100g máslo měkké
-
1lžička sůl
-
250g hladká mouka
-
1ks vejce
-
1lžička prášek do pečiva nebo jedlé sody
-
Postup přípravy receptu
-
Na těsto všechny ingredience smícháme a dáme do lednice na půl hodiny odležet. Potom ho vyválíme do koláčové formy cca 3 mm silné a poklademe směsí, kterou si připravíme.
-
Na cibulce orestujeme pokrájenou slaninu na kostičky, přidáme pórek. Směs necháme vychladnout a potom přidáme rozmíchané vejce s moukou, smetanou, osolíme, opepříme a přidáme lžičku červené papriky.
-
Směs vylijeme na těsto do koláčové formy, pečeme v předehřáté troubě při 170 °C cca 30–40 minut.
Podobné recepty
Pórkový koláč z listového těsta
Do kulaté formy o průměru cca 26 cm dáme rozválené listové těsto a necháme vyšší okraj. Na těsto poklademe plátky… více o Pórkový koláč z listového těsta
Bramborovo-cibulový (pórkový) koláč
Brambory opláchneme, oloupeme a nastrouháme najemno. Přebytečnou šťávu odstraníme, aby směs nebyla příliš tekutá. Na… více o Bramborovo-cibulový (pórkový) koláč
Fazolový salát se slaninou
Přebrané, oprané a namočené fazole uvaříme doměkka (nerozvaříme) a necháme vychladnout. Scedíme je, v míse smícháme s… více o Fazolový salát se slaninou
Mohlo by vás zajímat
Letní dobroty podle královny bezlepkové kuchyně Zdeňky Mazúrové:…
Dá se vařit a péct bez lepku tak, abyste to na chuti vůbec nepoznali? Dá! Zdeňka Mazúrová,… Celý článek
Zavářky do polévky: Vymazlete svůj vývar lahodnými knedlíčky,…
Přemýšlíte, jakou zavářkou zahustit polévku a zvýraznit tak její chuť? Možností je nespočet.… Celý článek
Šneky z listového těsta 12x jinak: Není nic snazšího, když…
Každý z nás už někdy upekl nebo minimálně ochutnal šneky z listového těsta. Pizza šneky jsou… Celý článek
Domácí bezový sirup: Podrobný návod, jak ho připravit za tepla i…
Pokud jste si ještě nezkoušeli doma připravit sirup z bezových květů, určitě mu dejte šanci.… Celý článek
Použité suroviny:
Červená paprika
Cibule
Hladká mouka
Máslo
Olej
Pepř mletý
Pórek
Prášek do pečiva
Slanina
Smetana
Sůl
Vejce
Doporučujeme
Sloní žrádlo
Nakrájíme salám, okurky a cibuli. Zahřejeme (ale nevaříme) kečup, ocet, olej a cukr. Přidáme chilli koření a majolku,… více o Sloní žrádlo
Francouzský plátek
Žloutky rozšleháme se solamylem. Maso opláchneme, nakrájíme na plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Potom je… více o Francouzský plátek
Sýrový nákyp s rohlíky
Na kostičky nakrájíme rohlíky a salám. Nastrouháme sýr a vše dohromady nasucho smícháme a vsypeme do máslem hodně… více o Sýrový nákyp s rohlíky
Pečené pěry
Vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme a zaprášíme moukou. Ve vlažném mléce s cukrem necháme vzejít kvasnice, přidáme… více o Pečené pěry
Koule ze Salka
Salko si uvaříme v plechovce 2 hodiny, aby zkaramelizovalo. Poté přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme. Pokud… více o Koule ze Salka
Dvoubarevná roláda
Esíčka rozdrtíme v mixéru nebo nastrouháme, prosijeme do mísy, přidáme prosátý cukr s kakaem, rum, kávu a vypracujeme… více o Dvoubarevná roláda
Krůtí medailonky na rajčatech
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky… více o Krůtí medailonky na rajčatech
Brokolicová polévka – velmi chutná
400 g brokolice (hlavně košťály) dáme vařit do lehce osolené vody. Uvařenou brokolici NECEDÍME, jen ji rozmixujeme.… více o Brokolicová polévka – velmi chutná
Citronové kuře s rozmarýnem
1. Kuře omyjeme a dobře ho osušíme, a to i zevnitř papírovými ubrousky. Otrháme rozmarýn ze dvou snítek, najemno ho… více o Citronové kuře s rozmarýnem
Cizrnový salát s tuňákem
Majonézu smícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti. Cibulky pokrájíme na kousky, cizrnu scedíme. Všechno… více o Cizrnový salát s tuňákem
Mrkvový dort
Cukr , celá vejce a olej utřeme do pěny.Přidáme mouku , prášek do pečiva , nastrouhanou mrkev , ananas a asi 1 lžíci… více o Mrkvový dort
Hovězí guláš se zeleninou
Maso opláchneme nakrájíme kostky, osolíme a poprášíme moukou. Na kostičky nakrájené cibule osmahneme na rozpáleném… více o Hovězí guláš se zeleninou
