Pórkový koláč se slaninou

3.86

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Náplň
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce červená paprika sladká
    • sůl
    • 250
      g pórek
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 4
      ks vejce
    • 250
      g slanina nebo uzený bůček
    • pepř mletý
    • 1
      balení smetana 250 ml
    • olej
  • Na těsto
    • 100
      g máslo měkké
    • 1
      lžička sůl
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžička prášek do pečiva nebo jedlé sody

Postup přípravy receptu

  • Na těsto všechny ingredience smícháme a dáme do lednice na půl hodiny odležet. Potom ho vyválíme do koláčové formy cca 3 mm silné a poklademe směsí, kterou si připravíme.
  • Na cibulce orestujeme pokrájenou slaninu na kostičky, přidáme pórek. Směs necháme vychladnout a potom přidáme rozmíchané vejce s moukou, smetanou, osolíme, opepříme a přidáme lžičku červené papriky.
  • Směs vylijeme na těsto do koláčové formy, pečeme v předehřáté troubě při 170 °C cca 30–40 minut.
Zařazení: Zelenina Slané

Podobné recepty

Doporučujeme