Těsto: Vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky. Zbylé těsto rozprostřeme na vymazaný plech.
Tvarohová náplň: Ingredience umícháme dohladka a rozprostřeme na připravené těsto v pekáči. Vyndáme ztuhlé těsto a nastrouháme ho navrch. Dáme péct asi při 180 stupních cca na 35 minut.
Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé…
více o Avignonský rumpsteak s cibulí