Těsto: Vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky. Zbylé těsto rozprostřeme na vymazaný plech.
Tvarohová náplň: Ingredience umícháme dohladka a rozprostřeme na připravené těsto v pekáči. Vyndáme ztuhlé těsto a nastrouháme ho navrch. Dáme péct asi při 180 stupních cca na 35 minut.
Žloutky utřeme s cukrem doběla, přidáme měkké máslo, kakao, ořechy, prášek do pečiva, rum a nakonec sníh z bílků. Dáme…
více o Ořechovo-brusinkové řezy