Postup je velmi jednoduchý i pro začátečníky. Vše důkladně promíchejte a nalijte do vymazaného hlubšího plechu. Pečte při 180 °C, dokud se těsto nelepí (zkouška špejlí).
Můžete si pochutnat jen tak, nebo pocukrovat, pro náročnější se může potřít povidly či marmeládou a polít čokoládou.
Vejce s cukrem vyšleháme doběla (šleháme tak dlouho, až hmota téměř zbělá), opatrně přimícháme mouku smíchanou s kakaem…
více o Blesková třešňová bublanina