V kastrůlku pomalu zpěníme máslo a vytvořenou pěnu důkladně sesbíráme. Do vzniklého másla přidáme cukr, ořechy a krátce osmahneme. Pak hmotu odstavíme.
Odstavenou ořechovou náplň necháme vychladnout a vmícháme do ní žloutek.
Ořechovou náplní plníme koláče nebo cukroví. Podle chuti můžeme do náplně přidat trochu rumu nebo koření.
Tuk rozehřejeme, vsypeme cukr a ořechy. Vše dobře promícháme a přidáme rum.
Pokud je náplň hodně řídká, dáme ztuhnout…
více o Ořechová náplň do cukroví
Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá…
více o Nutelové řezy s vůní skořice
Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé…
více o Cuketové tvarohové knedlíčky
Jemně nakrájenou cibuli osmažaaíme na tuku dorůžova, přidáme mlatou papriku a krátce zamícháme. Přidáme ihned rajčatový…
více o Falešná gulášová polévka