Do mísy dáme Heru, nalámanou čokoládu, smetanu, cukr, vanilkový cukr a necháme povolit asi 2 a půl minuty v mikrovlnce. Po vyndání přidáme vejce a dobře promícháme. Nakonec dosypeme mouku, řádně promícháme a nalijeme na pekáč vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 20–25 minut.
Čerstvé špenátové listy krátce povaříme ve vodě, vodu slijeme. Kdo chce, může listy nahrubo posekat. Pokud použijeme…
více o Pangas se špenátem a nivou