Do mísy dáme Heru, nalámanou čokoládu, smetanu, cukr, vanilkový cukr a necháme povolit asi 2 a půl minuty v mikrovlnce. Po vyndání přidáme vejce a dobře promícháme. Nakonec dosypeme mouku, řádně promícháme a nalijeme na pekáč vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 20–25 minut.
Hermelíny podélně rozpůlíme, poklademe plátky česneku (jeden stroužek na jednu půlku hermelínu) a posypeme směsí koření…
více o Nakládaný hermelín III.