Z mascarpone, 2 žloutků (můžeme přidat i 2 bílky) a cukru umícháme krém, který musí být dobře promíchaný a ne moc tekutý (s bílky se stane dost tekutým).
Uděláme kávu a necháme ji vychladnout. Hodně rychle namáčíme piškoty, aby moc nenasákly a klademe je na dno misky nebo větší formy. Navrch klademe ne moc silnou vrstvu krému, posypeme přes sítko kakaem nebo strouhanou čokoladou (ne moc), pak zase piškoty namočené v kávě, krém, kakao a zase piškoty, až se plech nebo miska naplní. Poslednií vrstva musí být krémová s kakaem.
Vložíme do ledničky a za pár hodin podáváme.
Piškoty se nesmí namáčet předem, do kávy je namáčíme jeden za druhým a hned je klademe do mísy.
Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme prolisovaný česnek, vložíme maso…
více o Kuře s hořčičnou omáčkou
Piškoty necháme v sáčku a válečkem na těsto je rozdrtíme. Změklý tuk utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a…
více o Velikonoční piškotová vajíčka
Cuketu nakrájíme na kolečka, silná asi 0,5 cm. Půl množství cukety naskládáme do remosky nebo zapékací mísy, posypeme…
více o Zapečená cuketa se šunkou