Pravé italské tiramisu II.

Name: Pravé italské tiramisu II.
Total time: 30 min
Ingredients: 2 ks žloutek; dětské piškoty; 2 ks bílek; kakao; 500 g mascarpone; káva; 0.5 hrnek cukr

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks žloutek
- dětské piškoty
- 2
  ks bílek
- kakao nebo strouhaná čokoláda na větší kousky
- 500
  g mascarpone
- káva silné překapávané
- 0,5
  hrnek cukr

Postup přípravy receptu

Z mascarpone, 2 žloutků (můžeme přidat i 2 bílky) a cukru umícháme krém, který musí být dobře promíchaný a ne moc tekutý (s bílky se stane dost tekutým).
Uděláme kávu a necháme ji vychladnout. Hodně rychle namáčíme piškoty, aby moc nenasákly a klademe je na dno misky nebo větší formy. Navrch klademe ne moc silnou vrstvu krému, posypeme přes sítko kakaem nebo strouhanou čokoladou (ne moc), pak zase piškoty namočené v kávě, krém, kakao a zase piškoty, až se plech nebo miska naplní. Poslednií vrstva musí být krémová s kakaem.
Vložíme do ledničky a za pár hodin podáváme.
Piškoty se nesmí namáčet předem, do kávy je namáčíme jeden za druhým a hned je klademe do mísy.

Zařazení: Nepečené Dorty Řezy Dezerty

Podobné recepty

Bramborové vdolky se skořicí

Borůvkovo-meruňkové muffiny

Lívance s cukrem a skořicí

Mramorovaná hrníčková bábovka

Italské Tiramisu

Vyšleháme žloutky s cukrem a přidáme mascarpone. Připravíme si kávu a kápneme do ní mandlový likér (Amaretto). Do kávy… více o Italské Tiramisu

Tiramisu II.

V misce vymícháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme sýr Mascarpone. Piškoty namáčíme v kávě, rozložíme na rovný tác,… více o Tiramisu II.

Italské kuře II.

Na plech dáme olej, přidáme nakrájená rajčata, brambory na čtvrtky, cibuli na kolečka a papriku na proužky. Vše… více o Italské kuře II.

Mohlo by vás zajímat

Dobroty z Plzeňska: Víte, co je šláchorec, štrachanda, kočičí…

Plzeňský kraj nenabízí jen výborné pivo, přestože je jím místní gastronomie hodně ovlivněná.… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Tradiční velikonoční sladkosti trochu jinak: Beránek a mazanec v…

Jestli si svůj velikonoční stůl nedokážete představit bez tradičního beránka, mazance,… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční cukroví: Inspirujte se tipy, jak ho…

Krásně nazdobené cukroví nemusíte dělat jen na Vánoce. Pokud máte rádi kreativní tvoření,… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cukr Dětské piškoty Kakao Káva Mascarpone Žloutek

Doporučujeme

Domácí chléb

Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, kmín a vše důkladně promícháme. V trošce vlažné vody odebrané z 6 dcl rozmícháme… více o Domácí chléb

Čokoládový dort bez mouky

Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme do kastrolku. Přidáme máslo a necháme na mírné teplotě rozpustit, během rozpouštění… více o Čokoládový dort bez mouky

Jablkovo-ořechový koláč

Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3… více o Jablkovo-ořechový koláč

Máslový ležák proti depresi

Svaříme 0,5l mléka s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a posléze přidáme vanilkový cukr a rum… více o Máslový ležák proti depresi

Slaniňáky

Maso nakrájíme na špalíčky, dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme asi 1 lžíci hořčice, vše promícháme a nechame… více o Slaniňáky

Švýcarský koláč z listového těsta

Listové těsto vyválíme na plech, propícháme vidličkou, posypeme mandlemi, poklademe ovocem (nejlépe švestky, broskve,… více o Švýcarský koláč z listového těsta

Vepřové řízečky s nivou a smetanou

Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme do vymazaného pekáčku. Ručním mixerem rozmixujeme česnek (já… více o Vepřové řízečky s nivou a smetanou

Zapečené brambory se šlehačkou

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Pekáček vymažeme tukem (sádlo či olej). Na pekáček vyskládáme… více o Zapečené brambory se šlehačkou

Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou

Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky nakrájené brambory… více o Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou

Banánové řezy

- polovinu cukru, kakao a žloutky řádně vymíchat - do vaječné masy přimíchat po částech olej a vodu - poté postupně… více o Banánové řezy

Telecí kotleta s kukuřičnou…

Telecí kotlety: 1. Lupínky rozmixujeme na menší kousky, přidáme toustový chléb a ostatní suroviny. Máslo a olej… více o Telecí kotleta s kukuřičnou krustou a houbovu pěnou

Kuřecí barbecue salát

Citronovou šťávu, med, hořčici a olej pořádně promícháme. Do každého kuřecího prsa uděláme 2 nebo 3 příčně hluboké… více o Kuřecí barbecue salát