Z mascarpone, 2 žloutků (můžeme přidat i 2 bílky) a cukru umícháme krém, který musí být dobře promíchaný a ne moc tekutý (s bílky se stane dost tekutým).
Uděláme kávu a necháme ji vychladnout. Hodně rychle namáčíme piškoty, aby moc nenasákly a klademe je na dno misky nebo větší formy. Navrch klademe ne moc silnou vrstvu krému, posypeme přes sítko kakaem nebo strouhanou čokoladou (ne moc), pak zase piškoty namočené v kávě, krém, kakao a zase piškoty, až se plech nebo miska naplní. Poslednií vrstva musí být krémová s kakaem.
Vložíme do ledničky a za pár hodin podáváme.
Piškoty se nesmí namáčet předem, do kávy je namáčíme jeden za druhým a hned je klademe do mísy.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut…
více o Rajcatova polevka s ryzi
Na těsto utřeme změklé máslo s cukrem a žloutky do pěny, přidáme promíchané kakao s moukou a práškem do pečiva, nakonec…
více o Opilý Izidor – Luxusní verze
Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout. Pak krém…
více o Vanilkový krém na dorty
Mrkev nastrouháme na jemno, pažitku(kterou nešteříme) nasekáme a přidáme do lučiny, kterou jsme smíchali se zakysanou…
více o Mrkvovo-pažitková pomazánka