Přehnutý jablkový koláč

Name: Přehnutý jablkový koláč
Total time: 90 min
Ingredients: 12 lžíce voda; 400 g hladká mouka; 1 ks vejce; 2 ks žloutek; cukr krystal; 250 g tuk; mleté mandle; rozinky; skořice; 1 balení vanilkový pudink; mleté mandle; jablka; cukr

3.25

hodnoceno: 20

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 12
  lžíce voda
- 400
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 2
  ks žloutek
- cukr krystal
- 250
  g tuk
- mleté mandle
Náplň
- rozinky
- skořice
- 1
  balení vanilkový pudink
- mleté mandle
- jablka
- cukr

Postup přípravy receptu

Z přísad zpracujeme na vále v těsto, při propracování můžeme trochu podsypat hladkou moukou. Těsto necháme asi hodinu odležet a připravíme náplň. Jablka oloupeme, nastrouháme a promícháme s ostatními přísadami. Na vál dáme pečicí papír ve velikosti plechu.
Těsto rozdělíme na polovinu, aby byly 2 koláče. Polovinu těsta vyválíme na lehce pomoučněném papíře na vále do tvaru obdélníka, doprostřed dáme jablečnou směs, přehneme strany (NEBALÍME JAKO ZÁVIN!). Zmáčkneme, aby jablka při pečení nevytékala, pomažeme vejcem, posypeme krystalovým cukrem a ořechy nebo mandlemi.
S papírem přesuneme na suchý plech a pečeme při 180 °C do zlatova. Koláč z druhé poloviny těsta utvoříme stejným způsobem. Po upečení necháme vychladit a až potom krájíme na řezy. Před podáváním můžeme jednotlivé řezy postříkat šlehačkou.

Zařazení: Moučníky Koláče Dezerty

Podobné recepty

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a s brokolicí

Kuřecí plátky na žampiónech a cibuli

2x křenová omáčka se smetanou

Játrová omáčka - kořeněná a rychlá

Jednoduchý jablkový koláč

Všechny suroviny umícháme, rozetřeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Upečený a vychladlý koláč… více o Jednoduchý jablkový koláč

Křehký jablkový koláč

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme změklé máslo, cukr, mléko a vypracujeme hladké těsto. Rozděláme ho na… více o Křehký jablkový koláč

Jablkový koláč od babičky

Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem a dobře promícháme s tukem. Do středu směsi uděláme jamku, vklepneme do ní… více o Jablkový koláč od babičky

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Cukr krystal Hladká mouka Jablka Mleté mandle Rozinky Skořice Tuk Vanilkový pudink Vejce Voda Žloutek

Doporučujeme

Boloňské špagety

- špagety uvaříme - cibuli nakrájíme na kostičky - osmažíme na tuku dozlatova - přidáme maso, rajčatový protlak a… více o Boloňské špagety

Kokosový krémeš

Smícháme mouku, tuk, práškový cukr, vejce, kakao, prášek do pečiva, mléko a vymícháme hladké těsto. Rozdělíme na dvě… více o Kokosový krémeš

Houbařské nudle

Uvaříme nudle a necháme okapat. Na másle podusíme houby se slaninou do změknutí. Vmícháme nudle, okořeníme,… více o Houbařské nudle

Třená bábovka mramorová

Utřít žloutky, cukr, vanilkový cukr a heru, přidat mléko a střídavě mouku a sníh z bílků. Nakonec prášek do pečiva. … více o Třená bábovka mramorová

Zapečené mleté maso s cuketou

Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka… více o Zapečené mleté maso s cuketou

Víkendová rajská omáčka s kuřecím…

Celé kuře rozčtvrtíme a stáhneme z kůže, maso mírně nasolíme. Do vroucí vody přidáme takto lehounce nasolené kuřecí… více o Víkendová rajská omáčka s kuřecím masem

Perníkové figurky na stromeček

Mouku prosijeme sítem se sodou a dále vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi 20x bouchneme… více o Perníkové figurky na stromeček

Tvarohový koláč s drobenkou

Vše smíchejte dejte na pekáč vyložený pečícím papírem. Dle svého receptu si udělejte drobenku. a posypte já ji… více o Tvarohový koláč s drobenkou

Jednoduchý segedín

Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na oleji ve velkém hrnci. Na cibulový základ nasypeme na kostky nakrájené maso… více o Jednoduchý segedín

Babiččina pomazánka

Vše smícháme ( vajíčka do pomazánky nastrouháme ) a dáme do ledničky vychladnout. Natíráme na chléb nebo jiné pečivo. více o Babiččina pomazánka

Rychlá bábovka

Všechny ingradience kromě kakaa odměříme, dáme do mísy a řádně promícháme metlou. Část těsta dáme stranou a… více o Rychlá bábovka

Francouzské palačinky Suzette

V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vejce a pomalu vmícháme mléko. Přimícháme 2 lžíce rozpuštěného másla. Těsto… více o Francouzské palačinky Suzette