Přesnídávkový řez ala štrúdl

Name: Přesnídávkový řez ala štrúdl
Total time: 15 min
Ingredients: 50 g máslo; 2 lžíce med; 400 g hladká mouka; 2 ks vejce; 250 ml mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 100 g rozinky; 1 lžička skořice; 1 prášek do pečiva; 100 g vlašské ořechy; 50 g hera; 1 ks citronová šťáva; 190 g přesnídávka jablečná; 4 ks jablka; 250 g cukr

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: 15 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Poleva
- 50
  g máslo
- 2
  lžíce med
- 400
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 250
  ml mléko
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 100
  g rozinky
- 1
  lžička skořice
- 1
  prášek do pečiva
- 100
  g vlašské ořechy nahrubo nasekané
- 50
  g hera
- 1
  ks citronová šťáva
- 190
  g přesnídávka jablečná jedna sklenička
- 4
  ks jablka velká
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Cukr vyšleháme s vejci a rozpuštěnou herou, přidáme mléko, přesnídávku a prosátou mouku s práškem do pečiva.
Nakonec lehce vmícháme nastrouhaná jablka, která jsme ochutili skořicí a zakápli citronovou šťávou. Posypeme posekanými ořechy a rozinkami.
Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem.
Pečeme asi 40 minut při 150 °C. Po upečení ho potřeme rozpuštěným máslem, do kterého jsme přidali před rozpuštěním 2 lžíce medu.
Necháme vsáknout a podáváme. Už není potřeba cukrovat. Když je doma šlehačka, tak na porci nastříknu kopeček, aby to bylo ještě kaloričtější.

Zařazení: Koláče Řezy Dezerty

Podobné recepty

Meruňkové clafoutis

Ovocný koláč s tvarohem na grilu

Univerzální těsto na sladké i slané pečivo

Kávovo-ořechová roláda

Nugátový řez

Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme moukou (můžeme použít pouze pečicí papír). Vejce šleháme s cukrem a trochou… více o Nugátový řez

Řez Strakáček

Máslo utřeme s cukrem a celými vejci, přidáme mléko nebo šlehačku a prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto rozdělíme… více o Řez Strakáček

Pudinkový řez

Z přísad vymíchejte těsto. Pečte na vymazaném, vysypaném plechu. Mezitím uvařte pudink, v horkém pudinku rozpusťte… více o Pudinkový řez

Mohlo by vás zajímat

Kulinářské speciality „devadesátek“: Těchto 5 jídel se s…

Vzpomínáte, na čem jste si pochutnávali v devadesátkách? Pokud si jen matně vybavujete, jak… Celý článek

3x moučník na víkend: Vylepšené brownies, rychlá bábovka a…

Tentokrát jsme pro vás vybrali tři recepty, z nichž každý je nějak vylepšený. Brownies jsou… Celý článek

Šéfkuchař Jan Punčochář: První jídlo mám ve dvanáct hodin, pizzu…

Patří mezi přední tuzemské šéfkuchaře a od roku 2019 ho můžeme pravidelně vídat na televizních… Celý článek

Pečené brambory z trouby: Samostatný chod i křupavá příloha k…

Dokonalé americké brambory, které budou uvnitř vláčné a navrchu krásně křupavé, nejsou žádná… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Cukr Hera Hladká mouka Jablka Máslo Med Mléko Prášek do pečiva Přesnídávka jablečná Rozinky Skořice Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Krůtí medailonky na kari

Maso zavineme a ovážeme nití. Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem, paprikou a maso pokapeme. Necháme 15 minut… více o Krůtí medailonky na kari

Nutelové rohlíčky

Do mísy s moukou a kváskem přidáme ostatní přísady, vypracujeme hladké těsto a necháme 20minut odpočinout. Pak ho… více o Nutelové rohlíčky

Dunajské vlny s meruňkami

Cukr s vejci a máslem vyšleháme do pěny a postupně přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Na plech, kde máme… více o Dunajské vlny s meruňkami

Šunkové rolky plněné mletým masem

Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí, opepříme, osolíme, pridáme vajíčko a vegetu. Z této směsi vytvarujeme válečky,… více o Šunkové rolky plněné mletým masem

Zapečený plněný chleba

Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Přecedíme a necháme vychladit. Chleba nahoře seřízneme (jako pokličku) a… více o Zapečený plněný chleba

Zeleninovo-kuřecí předkrm

Kuřecí řízky jemně okořeníme a osmažíme a necháme vychladnout. Obě papriky, eidam a řízky nakrájíme na nudličky a… více o Zeleninovo-kuřecí předkrm

Boloňské špagety jinak

Nakrájet rajčata a kabanos na kostičky, nastrouhat tvrdý sýr. Dát vařit osolenou a lehce olejem omaštěnou vodu (aby… více o Boloňské špagety jinak

Jednoduchý cizrnový salát

Cizrnu je potřeba nechat 12 hodin odmočit a pak se dá vařit doměkka. Zatímco vaří, nakrájíme na kostičky šunku a… více o Jednoduchý cizrnový salát

Řezy Mařenky

Uděláme si těsto a pečeme na 180°C, ale hlídat. Rozehřejeme si 2 čokolády, přidáme kostičku másla a vmícháme 2 zakysané… více o Řezy Mařenky

Pro začátečníky – salát se sýrem…

1. Omyjeme špenát, utrháme stonky. Přidáme nakrájená cherry rajčátka. Zalijeme zálivkou: olivový olej, sůl, pepř,… více o Pro začátečníky – salát se sýrem Cottage

Superčokoládové muffiny

Vejce vyšleháme s cukrem , povoleným máslem a mlékem. Do směsi přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, kakao a… více o Superčokoládové muffiny

Apfelstrudel

Smíchám mouku s vejcem a teplou vodou a hnětám 20 min. Přikryju a nechám 20 min odstát. Oloupu jablka a nastrouhám na… více o Apfelstrudel