Na oleji opražíme nakrájený česnek, přidáme cibuli, potom překrájenou brokolici, sůl, pepř a vmícháme sójovou omáčku. Tuto směs naložíme na kuřecí maso, zabalíme, spíchneme párátky/jehlami, opečeme na pánvi a dopečeme v troubě. Podáváme s bramborovou kaší.
Chléb nakrájejte na plátky a ty pak ručně natrhejte na kousky. Papriku vložte do kleští a buď na grilu, nebo přímo nad…
více o Chlebový salát Panzanella