Neloupané lilky nakrájíme na 5 mm plátky, osolíme a zalijeme jablečným octem na půl hodiny.
Na pánvi podusíme cibuli, česnek, sůl, čili papričky, sterilovaná rajčata s curry asi 5-7 minut.
Do pekáčku střídavě vrstvíme lilky, dušenou směs, poslední vrstvou jsou syrová rajčata. Zalijeme směsí jogurtu a hrubě strouhaného sýra, zapečeme cca půl hodiny.
Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko,…
více o Domácí rohlíky od Hodinářů
hřebíček, pepř, zázvor a skořici zalijeme 0,5l vody, uvedeme do varu a 5 minut povaříme. Poté odstavíme z plotny, ihned…
více o Orientální nápoj pro zahřátí