Pudinkové prášky smícháme s mlékem i cukrem a na mírném ohni vaříme, dokud směs nezačne houstnout.
Do skleněné zapékací mísy na dno naskládáme piškoty, na ně nalijeme pudink, na ten naskládáme na kolečka nakrájený banán. Vrstvení opakujeme, dokud máme přísady. Dáme na pár hodin do lednice, aby piškoty změkly.
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou hlívu, posypeme mletou sladkou paprikou, pokmínujeme…
více o Polévka z hlívy ústřičné