Pudinkové prášky smícháme s mlékem i cukrem a na mírném ohni vaříme, dokud směs nezačne houstnout.
Do skleněné zapékací mísy na dno naskládáme piškoty, na ně nalijeme pudink, na ten naskládáme na kolečka nakrájený banán. Vrstvení opakujeme, dokud máme přísady. Dáme na pár hodin do lednice, aby piškoty změkly.
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, přidáme třetinu dávky cukru. Zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme se žloutky a Herou…
více o Tvarohový koláč s rebarborou