Pudinkové prášky smícháme s mlékem i cukrem a na mírném ohni vaříme, dokud směs nezačne houstnout.
Do skleněné zapékací mísy na dno naskládáme piškoty, na ně nalijeme pudink, na ten naskládáme na kolečka nakrájený banán. Vrstvení opakujeme, dokud máme přísady. Dáme na pár hodin do lednice, aby piškoty změkly.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda