Rýži uvaříme v osolené vodě dle návodu. Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme vejce, osolíme, opepříme (není nutné) a umícháme řídkou smaženici, do které nasypeme uvařenou rýži a mícháme do zhoustnutí.
Servírujeme s kyselou okurkou, okurkovým nebo jiným zeleninovým salátem, nakládaným hráškem.
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím…
více o Citronové nebo kakaové cukroví