Rýži uvaříme v osolené vodě dle návodu. Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme vejce, osolíme, opepříme (není nutné) a umícháme řídkou smaženici, do které nasypeme uvařenou rýži a mícháme do zhoustnutí.
Servírujeme s kyselou okurkou, okurkovým nebo jiným zeleninovým salátem, nakládaným hráškem.
Droždí s cukrem rozmícháme ve vlahém mléce a nalijeme do mouky s rozpuštěným máslem a troškou soli a vypracujeme těsto,…
více o Cibulový koláč – Zwiebelkuchen