Připravíme si těsto ze všech ingrediencí , dobře rozmícháme a vlejeme na předem vymaštěný a moukou vysypaný plech.
Náplň si také připravíme smícháním všech produktů a po té děláme na těsto náplní trubičkou mřížky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 C asi 3/4 až 1 hodinu.
Buľvy repy nakrájame na veľmi tenké plátky. V kastróliku zmiešame ocot s cukrom a vodou a spoločne privedieme k varu.…
více o Carpaccio z červenej repy