Listové těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverce 15×15 cm. V míse smícháme cukr s pudinkem, tvarohem a žloutky. Doprostřed čtverečků dáme kopeček tvarohové náplně.
Rohy čtverečků složíme tak, aby těsto zcela zakrývalo tvaroh. Do středu dáme meruňku, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova.
V míse promícháme nejprve všechny tekuté suroviny, Pak postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymícháme…
více o Bublanina s lesním ovocem