Listové těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverce 15×15 cm. V míse smícháme cukr s pudinkem, tvarohem a žloutky. Doprostřed čtverečků dáme kopeček tvarohové náplně.
Rohy čtverečků složíme tak, aby těsto zcela zakrývalo tvaroh. Do středu dáme meruňku, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova.
Směs pro bramborové knedlíky rozmícháme s vodou, vejci a moukou, osolíme podle chuti a necháme 5 minut nabobtnat. Potom…
více o Bramborové koblížky se salámem