Listové těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverce 15×15 cm. V míse smícháme cukr s pudinkem, tvarohem a žloutky. Doprostřed čtverečků dáme kopeček tvarohové náplně.
Rohy čtverečků složíme tak, aby těsto zcela zakrývalo tvaroh. Do středu dáme meruňku, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova.
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme nastrouhané mrkve a orestujeme. Mrkev pustí zlatavou barvu, kterou polévku…
více o Květáková polévka s mrkví